15 mars 2010
Recette cookies beurre chocolat
Une reccette trés facile et délicieuse!!
Cookies beurre et chocolat:
- 350 g de farine
- 175 g de beurre doux
- 175 g de sucre semoule (extra fine)
- 1 cuillére a café de sel
- 1 cuillére a café de levure chimique
- 1 cuillére a café d'extrait de vainille
- 1 oeuf
- Melangez le beurre avec le sucre,jusqu'a obtenir un mélange claire
- Ajoutez le vainille et le oeuf
- Ajoutez le levure et le sel avec une cuillere de farine et battez bien aprés chaque ajout
- Incorporez le reste de farine et travaillez avec la main,jusqu'a obtenir une pate bien ferme
- Envelopper avec film plastic et metre au frigo 30 minutes
- Apres vouz pouvez travaille la pate avec des découpoir de votre preference
- Préchauffez le four à 150° et pour le cuisson selement 10 minutes
- Decorelez avec de chocolat fondue et petit detail a pate sucre!
Profitez bien a la heure du thé!!
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