750 grammes
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la petite tartine
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15 mars 2010

Recette cookies beurre chocolat

petit_g_teaux_au_beurre_et_

Une reccette trés facile et délicieuse!!

Cookies beurre et chocolat:

  • 350 g de farine
  • 175 g de beurre doux
  • 175 g de sucre semoule (extra fine)
  • 1 cuillére a café de sel
  • 1 cuillére a café de levure chimique
  • 1 cuillére a café d'extrait de vainille
  • 1 oeuf
  1. Melangez le beurre avec le sucre,jusqu'a obtenir un mélange claire
  2. Ajoutez le vainille et le oeuf
  3. Ajoutez le levure et le sel avec une cuillere de farine et battez bien aprés chaque ajout
  4. Incorporez le reste de farine et travaillez avec la main,jusqu'a obtenir une pate bien ferme
  5. Envelopper avec film plastic et metre au frigo 30 minutes
  6. Apres vouz pouvez travaille la pate avec des découpoir de votre preference
  7. Préchauffez le four à 150° et pour le cuisson selement 10 minutes
  8. Decorelez avec de chocolat fondue et petit detail a pate sucre!

Profitez bien a la heure du thé!!


g_teau_panier_fleuri

cheval_chocolat

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