Piece Artistique Langres

Avant de partir a l'Espagne je voudrais partager des photos de un piece montée que j'aime beaucoup!!

Le rempart de Langres et ses monuments (en pastillage et pâte à sucre)

composé de 315 choux garnies de créme pâtisière, nougatine, caramel et pastillage

Cathedrale de Langres

1,10 x 80 cm de gourmandise!!!

A la prochaine !!!

Comments

[petite tartine]

Merci, Alain, mon professeur s'appelle:
"the best", ja,ja.

[alain]

Comment s' appelle votre professeur ???
"pastillage"
Bravo encore et bonne chance pour l'avenir
alain

[Claire]

Veruska !! C'est juste incroyable, fantastique, hallucinant ! Je n'ai jamais rien vu de tel ! Bravo ! Tu as mis combien de siècles pour faire ça ?

[Orne]

oh la la quel travail et quelle patience il a fallu pour réaliser tout cela. C'est vraiment magnifique. Bise.