08 décembre 2014

Mise à jour Atelier de Décembre

Bonsoir! Une petite mise à jour s'imposse pour cette semaine: Il reste encore 3 places pour l'atelier Macarons de jeudi 11 3 places pour l'atelier desserts de Noël du 16! pour l'atelier enfants du 29 de 14h au 16h il reste encore 1 place, et 4 places pour le 30 de 10h- 12!   A très bientôt!

04 février 2014

Des nouvelles et mise à jour

Bonjour les amis,  j'etait absente de mon blog pendant une petit moment, mais ça c'etait avant! Voici des nouvelles, une mise a jour et quelques photos ;)   Atelier Pâte à sucre du 03 fèvrier: Jessica et Aurelie sont venues hier à notre atelier, pour apprendre à travailler la pâte à sucre, la découverte d'une matiére souple et parfois pas facile à travailler, mais avec pacience elles sont arrive à créer son premier gâteau décore, fière de mes élèves je vous pésent un petite aperçue en photos:   Merci a... [Lire la suite]
24 septembre 2013

Programmations des ateliers et activités Octobre - Novembre

Bonsoir les amis, comme promis, voici la programmation des ateliers pour les deux mois à venir, j'espère qu'avec ça vous pouvez s'organiser et notez sur vos agendas les événements gourmands, ateliers et nouveautés :)   Programmation Octobre   Jeudi 03 : Atelier pâte à choux (éclairs, paris Brest, choux caramel) 18h30 – 20h30 35€   Samedi 05 : Fête de la Soupe à Tronchoy à partir de 17h30. Nous serons avec notre stand de gourmandises.   Mardi 08 : Atelier décoration de buffets en... [Lire la suite]
13 mars 2013

Programmations Mars-Avril

Bonjour les amis, Vous pouves trouvez dejà toute la programmations des ateliers pour les mois à venir, sur notre site: http://www.atelierdepetitetartine.com/   Note-lez dans vos agendas: Il reste encore 2 places pour l'atelier de Pâtisserie Orientale de demain de 18h à 20h 1 Place pour l'atelier Macarons de Vendredi et 3 places pour le stage Gâteau en 3D de samedi.   Du Vendredi 23 au 25 Mars La Petite Tartine serà present au Salon Creatives de Reims (Parc des Expositions) avec demonstrations et des atelier en... [Lire la suite]
20 février 2013

Recette Coeurs jasmin-abricot

Pour faire cette recette, c'est bien de commencer la veille, cars le mousse et le coulis besoin d'un temp de refrigeration important! le lendemain vous pouvez faire l'ensamblage avec tout les préparations dejà finis ;)   Cœurs jasmin-abricot, coulis gélifiées sur un sable breton au cacao  Ingredients: Mousse jasmin-abricot 175g purée de fruits (abricot) 60g sucre semoule 7 gouttes d'arome de jasmin 3 feulles de gélatine 175g créme floreete (30% MG minimun) Ajouter le sucre semoule à la purée de fruits, melanger... [Lire la suite]
29 novembre 2012

Mise a jour programmation Décembre et debut Janvier

  Samedi 01 (en partenariat avec la Coutellerie Legendre) Démonstration de cake design (décoration de gâteaux à l’anglaise)     Mercredi 05 Atelier enfants (à partir de 5 ans) Cake pops de Noël 14h30-16h30. 15€  (il reste encore 2 places)   Jeudi 06 et Vendredi 07 (2 jours) Chocolats de Noël, Epatez vos invités avec des gourmandises chocolatées!! 18h00 – 20h00 65€ pour 2 jours Maximum 10 personnes    (il reste  4 places)    Samedi 08 Venez fêter notre... [Lire la suite]