20 février 2013

Recette Coeurs jasmin-abricot

Pour faire cette recette, c'est bien de commencer la veille, cars le mousse et le coulis besoin d'un temp de refrigeration important! le lendemain vous pouvez faire l'ensamblage avec tout les préparations dejà finis ;)   Cœurs jasmin-abricot, coulis gélifiées sur un sable breton au cacao  Ingredients: Mousse jasmin-abricot 175g purée de fruits (abricot) 60g sucre semoule 7 gouttes d'arome de jasmin 3 feulles de gélatine 175g créme floreete (30% MG minimun) Ajouter le sucre semoule à la purée de fruits, melanger... [Lire la suite]

07 juin 2010

Mon anniversaire!!!

Bonjour!! Je suis trés content, aujourd'hui est mon anniversaire, mais por cette ocassion je ne suis pas la pâtissière. Ma princese Grace (13 ans) va prapare mon gâteau de anniversaire, demain je vais montrer les photos et la recette en plus!! Mais pour commencer la semaine je voudrais montrer une recette trés fàcil, bonne et jolie Mousse des fruits Recette: Purée de fruits (a choissir) 175 g Sucre semoule  60 g Gélatine 3 feuilles Creme fuettée 175 g Ajouter le sucre semoule à la purée de... [Lire la suite]
Posté par lapetitetartine à 10:21 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,