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la petite tartine
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14 septembre 2011

Exposition Squires Kitchen 2011

Exposition Squires Kitchen 2011
Après un weekend plein de rencontres, gourmandise et découvertes de nouveaux produits, je voudrais partager avec vous mes expériences et des jolies photos !! L’association Cake Designer de France a été présente avec un joli stand, démonstration de Nathalie...
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17 janvier 2011

Dacquoise Noisette, émulsion vanille & mousse chocolat

Dacquoise Noisette, émulsion vanille & mousse chocolat
Bonjour aprés de deux semaines pleines d'activités je reviens avec un recette gourmande et délicieux!! Dacquoise Noisette, émulsion vanille & mousse chocolat Dacquoise noisette 100 gr de poudre de noisette 100 gr de sucre glace 50 gr de noisettes hachées...
23 septembre 2014

Route gourmande ;)

Route gourmande ;)
Une semaine est passée avec des odeurs sucrées, des chocolats et noisettes grillées, paysages, partages et rencontres. Je vous invite à découvrir des adresses intéressantes à ne pas rater! sur Bordeaux, Anglet et Baigorry, bonne semaine à tous! Bordeaux:...
2 janvier 2014

Meilleurs voeux ;)

Meilleurs voeux ;)
C'est l'heure pour la Petite Tartine de présenter ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année, Je vous souhaite une année pleine de joie, de bonheur, des bons moments de partage en famille ou entre amis, de la santé et de la gourmandise bien sûr, - avec...
24 septembre 2013

Bonjour les amis

Bonjour les amis
Le Weekend de 14 et 15 septembre c'était notre premier "Gourmandise camp Langres 2013" mercis à tous les visiteurs, exposants et participants aux différents concours qui nous avons organisé, et notamment à "Les gazelles des Champ" qui sont venu de Chartres...
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14 mai 2013

A noter sur vous agendas!

A noter sur vous agendas!
Bonjour les amis, dans le mois de mai il y a plein des bon plans et des idées à partager, notelez sur vos agendas: Du 17 au 21 mai. Foire de Chaumont. Nous serons dans le stand de La Chambre des Métiers et de l'artisanat de la Haute Marne à cote des autres...
25 avril 2012

Gâteaux personalisées

Gâteaux personalisées
Bonjour les amis, entre ateliers et ateliers, j'ai le temp pour continuer a faire des gâteaux pour tous les ocassions, aujour'hui j'ai le plaisir de vous presenter quelques photos de mes derniers gâteaux. et voila! bientôt un especial mariages. vous pouvez...
9 février 2012

de retour :)

de retour :)
Bonjour a tous!! pour commencer le mois en cours, j'ai passé une semaine en formation à Belfort, comme proffeseur M. Stéphane Klein dans son Atelier des Arts du sucre, une experience incroyable, j'ai fini trop fatigue mais ravi de la belle decouverte...
23 janvier 2012

Bonjour les amis, Vous vous souvenez du concours

Bonjour les amis, Vous vous souvenez du concours
Bonjour les amis, Vous vous souvenez du concours de TEFAL "La rentrée des cuisiniers"?, ils ont offert 500 cours de cuisine à domicile partout en France!! eh oui bien sûr en Haute-Marne il y a trois heureux gagnants :) Le vendredi 3 Février je vais me...
1 décembre 2010

Bienvenue le Chocolat!!!

Bienvenue le Chocolat!!!
1° Decembre, il fait froid !!! je besoin de faire quelque chose pour me réchauffer. Je sais, je vais faire du chocolat !!! miammm, de bombons, des sucettes et un peut de tout. J’utilise de bonnes matières primes: Un souvenir de la foire du Chocolat de...
22 novembre 2010

Cou cou Nöel

Cou cou Nöel
Nöel s'approche, et avec lui la neige et les réunions en famille! Pour fêter et faire plaisir à notre famille et amis, rien de plus simpleque de faire une jolie déco sur notre gâteau préféré, des cupcakes trèsmignons et bien sûr de petites gourmandises...
2 mars 2010

Gâteaux ski

Gâteaux ski
Je pense que la cuisine et la creativité sont vraiment ma passion, quand je fais des gâteaux decorés, c'est temps de profiter, decouvrir toute la magie des nouveaux materiaux sucrés, les couleurs, de travailler les gâteaux comme des tableaux, pour exprimer...
1 octobre 2010

Vivent les activités langroises !

Vivent les activités langroises !
Tout est prétexte à faire la fête et bien manger à Langres. C’est ainsi que l’association de Tronchoy m’a invitée à participer à la fête de la soupe qui se déroulera samedi 2 octobre à partir de 18h. Au programme, un petit stand qui me permettra de montrer...
28 juin 2010

Gâteaux de la semaine dernière

Gâteaux de la semaine dernière
Bonjour, les vacances aprochent et je continue à faire des gâteaux!!! Je voudrais partager avec vous les photos de la semaine dernière Pour la gala de baby gym de mon petit Arturo Pour les danseuses de Beaconsfield (fete de la music a Langres) Pour la...
5 février 2015

Saint Valentin 2015

Saint Valentin 2015
Pour quoi pas ofrir à votre partenaire un dessert aux notes parfumées? voila notre "Coeur gourmand" à partager à deux (seulement sur comande) Ou votre partenaire est amateur de bon whisky et de chocolat? Venus tout droit de Bordeaux de la main d'un ami...
2 mai 2013

Bonjour les amis, Pour la fête des mères qui

Bonjour les amis, Pour la fête des mères qui
Bonjour les amis, Pour la fête des mères qui arrive bientôt je vous propose un tirage au sort pour gagner un lot des produits ansi qu'un bon câdeau pour un atelier de cuisine à choisir à partir de juin ;) Le principe est simple, il suffit d'aimer ma page...
25 août 2014

Bientôt la rentrée!

Bientôt la rentrée!
Bonjour les amis, Pour le dernier weekend avant la rentrée je vous invite à une activité à ne pas rater! la Fête de l'agriculture à Langres, dimanche 31 août; venez nombreux, pleins d'animations, produits du terroir, mini ferme entre autres, nous serons...
28 juin 2012

Lauréats Tremplins 2012 MNRA Artisanales de Chartres

Lauréats Tremplins 2012 MNRA Artisanales de Chartres
Je suis heureuse de vous annoncer que La Petite Tartine fait partie des Lauréats Tremplins 2012 pour le Salon National de l'Artisanat à Chartres!! Rendez-vous en octobre: http://www.les-artisanales.com/Laureats-Tremplins-MNRA-2012_a412.html Rendez-vous...
3 novembre 2010

Pièce Montée romantique

Pièce Montée romantique
Votre mariage un jour inoubliable!!! pour ça il faut le fêter avec un gâteau digne de ce jour! Ici je vous montre quelques photos d'un gâteau de mariage décoré en un style romantique qui nous fait rêver,avec ses couleurs rose ancienne en 2 nuances et...
5 mai 2010

Gâteau Camion Pompier et son infirmière

Gâteau Camion Pompier et son infirmière
Pour l'anniversaiere de mon amie "Amelie" je fais un gâteau de Camion pompier et l' infirmière sexi. Je me vais presente au concours de gâteaux de Halwati Shop C'est la recette trés fàcil et bonne, d'une génoise a la vainille, avec creme patissiere aux...
23 juin 2010

MyCuisiner

MyCuisiner
Bonjour!! Aprés d'un petit probleme de mon genou je reviens sur mon blog. Aujourd'hui , Je voudrais partager une site trés interesant pour tous qu'aime la cuisine: MyCuisinier MyCuisinier est une plateforme d'échange entre Cuisiniers (amateurs passionnés...
7 juin 2010

Mon anniversaire!!!

Mon anniversaire!!!
Bonjour!! Je suis trés content, aujourd'hui est mon anniversaire, mais por cette ocassion je ne suis pas la pâtissière. Ma princese Grace (13 ans) va prapare mon gâteau de anniversaire, demain je vais montrer les photos et la recette en plus!! Mais pour...
18 avril 2013

Vacances!

Vacances!
Bonjour les amis, Notre atelier sera fermé pour vacances du 19 avril au 02 mai inclus! Le prochain atelier special wedding cake, aura lieu le weekend du 04 et 05 mai, 2 jours de A à Z pour un gâteau de 3 étages, au menu: fleurs, ruban, dentelle en sucre,couverture...
26 octobre 2010

Apfelstrudel

Apfelstrudel
Aujourd'hui j'ai trouve quelques pommes, une pâte feuilletée et un petit peu de cannelle, Ummmmmmmmm, je peux préparer un apsfeltrudel, ( L’Apfelstrudel est un gâteau traditionnel autrichien.), La recette est facil et le resultat très très bon !!! Ingredients:...
15 mars 2010

Recette cookies beurre chocolat

Recette cookies beurre chocolat
Une reccette trés facile et délicieuse!! Cookies beurre et chocolat: 350 g de farine 175 g de beurre doux 175 g de sucre semoule (extra fine) 1 cuillére a café de sel 1 cuillére a café de levure chimique 1 cuillére a café d'extrait de vainille 1 oeuf...
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